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terça-feira, 2 de dezembro de 2014

Começando a semana com gostosuras


E minha semana começou bem agitada,em plena segunda feira lá estava eu lavando a casa(isso mesmo lavando,com água sabão e cândida).
Mais vamos falar a verdade nada melhor do que uma casinha limpinha né ainda mais nesse calor,e depois que limpei a a casa deu uma vontade de comer um docinho e lá vai eu pra cozinha,fui fazer um pudim de pão humm delicia delicia.!
vamos lá pra receita...

Ingredientes:

Calda:
1 xícara(chá)de açúcar
1/2 xícara(chá) de água  

Pudim:
4 ovos
3 pães francês amanhecido
1 lata de leite condensado
1/2 xícara(chá) de açúcar(não vai ficar doce de mais)
400 ml de leite
1 colher(sopa)de manteiga 
essência de baunilha a gosto

 Modo de preparo:
Calda:
meninas esqueci de tirar foto da calda mais é bem simples é só colocar tudo em uma panela e misturar com a panela ainda desligada,após ligar a panela não pode mais mexer se não empedra,deixe até dourar e já pode colocar na forma,se vocês quiser fazer uma calda pra guarda na geladeira é só coloca a mesma quantidade de açúcar e a mesma de água e deixar fica uma cor de caramelo não muito escura por que amarga.
Pudim:
é mais simples do que a calda é só bater tudo no liquidificador e coloca na forma já com a calda e levar para assar em banho maria (já com a água quente) por mais ou menos 1 hora ou até ficar bem consistente e dourado por cima
aqui meninas eu mostro pra vocês a calda,essa ai é a que pode ser guardada na geladeira,
Hummm..!Alguém aceita?
Meninas eu espero que vocês tenha gostado e até mais bjão


quinta-feira, 13 de novembro de 2014

Arroz prático

hoje vim compartilhar com vocês, uma maneira muito prática de fazer arroz,para mulheres que tem  uma vida corrida como a minha,descobrir essa maneira um dia quando convidei minha família e a do meu esposo para almoçar aqui em casa,resolvi fazer BAIÃO DE DOIS , e deixei tudo pronto só faltava cozinhar o arroz ,porém o arroz já estava refogado.
 Quando todo mundo chegou fui correndo pra terminar o almoço e percebi que tinha refogado muito arroz ,então separei um pouco e guardei na geladeira dentro de um pote com tampa ,e fui usando com o decorrer da semana,gente é uma maravilha ,é só esquenta a água e esquentar a panela e pronto ,além de prático ele também fica bem soltinho.
E Pode refogar com o que vocês quiserem e já pode deixar com sal, porém não pode deixar com legumes ,porque murcha e estraga muito rápido.
Aqui vocês podem ver um arroz bem soltinho acompanhado de um belissimo strogonoff ,(que depois venho passar a receita para vocês)
espero que essa dica ajude bastante as donas de casa ,bjão até mais!